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菠菜免费领取体验金|厨师长教你做一道非常美味的虾仁炒银牙,嫩滑脆爽,老少皆宜

2020-01-11 15:37:50

菠菜免费领取体验金|厨师长教你做一道非常美味的虾仁炒银牙,嫩滑脆爽,老少皆宜

菠菜免费领取体验金,大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。

虾在家常菜中非常常见,因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜的特点,而深受人们的欢迎。

(虾仁是以活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后的纯虾肉。)

今天给大家分享的是一道虾仁炒银牙,是以绿豆芽和虾仁做成的食物。虾仁肉质嫩滑,搭配着绿豆芽的清爽不失为一道美味佳肴。话不多说,接下来请大家看一下我们的详细操作吧:

【虾仁炒银牙】

下面是所用到的食材和调料

食材:绿豆芽,虾仁,大葱,胡萝卜,青椒,生姜

调料:食盐,白糖,鸡精,芝麻油

红萝卜半个,青椒半个,虾仁五十克,绿豆芽半斤去掉头尾放入水中备用。

大葱一小段切成葱花,生姜一小块切成姜片,虾仁从中间切开,取出虾线放入碗中备用。

胡萝卜先切成片,再切成丝,青椒半个去瓤切成细丝,一起放入料碗中备用。

起锅烧水,等水烧开后,下入处理好的虾仁,焯水三十秒钟后捞出控水,过一下凉水备用。

另起锅,添入半勺食用油,放入葱姜爆香,再倒入备好的食材,开大火爆炒一分钟后撤火。

加入食盐半勺,白糖小半勺,鸡精半勺,快速翻炒三十秒。

最后再加入几滴芝麻油翻匀,就可以关火起锅装盘了。

好了,到这里,这道口感爽脆的虾仁炒银牙就做好了,简单营养又美味,学会了就在家试试吧。

如果你有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言,感谢大家的观看,如果喜欢我们的文章,请帮忙点赞和转发,敬请关注第一名厨,我们下期再见。

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